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万辰集团与菜鸟相助的华西零食仓内，年货节期间逐日发货超11万箱，为川渝鄂等邻近地区超700家门店提供补货管事。 康殷/摄

证券时报记者 康殷

马年春节的脚步越来越近，年货浪掷阛阓一派火热。在这背后，是一场从仓库到门店的物流大作战。数据夸耀，春节前夜菜鸟群众供应链食物行业订单量同比增长超35%。

在年货出货量激增的布景下，菜鸟、顺丰、京东等快递巨头赓续“春节不打烊”的甘心，通过重塑供应链韧性，在本钱限度、配送时效与管事质料之间寻求新的均衡点，让“年味”以更快速率、更优体验抵达千门万户。

物流成输赢手

“从早上开门到晚上闭店，收银台就没断过队。”好思来重庆两江新区港莲广场店店长晏家伟一边麻利地为主顾打包坚果礼盒，一边向记者赞好意思年货季的穷苦。

门店里，货架被坚果炒货、肉类零食、巧克力礼盒等商品堆得满满当当，浪掷者推着购物车穿梭其间，扯后腿超卓。“年货节门店销售额比平时增长30%，尤其是坚果、肉类、巧克力及礼盒类商品最热销，险些每天齐需要补货。”晏家伟说。

让他底气填塞的是高效的补货体系。“当年遇到热销品断货，要等两三天才能补上，当今通过菜鸟仓配补货，当六合单今日就能投递，货架始终不会空着。”为了轻率激增的需求，门店的备货量较日常加多50%，仅坚果、肉类等畅销品的备货量就达到平时的3倍。“咱们还准备了外仓临时存储，基本能得志节前家庭采购和返乡带礼的需求。”晏家伟浮现，年货季期间，门店坚果类商品增长率进步100%，肉类增长幅度在90%以上，巧克力类商品增长率也达到80%。

线上战场相同火爆。瓶子星球电商总司理田梅杰告诉记者，瓶子星球的重庆酒水仓订单量对比深广增长4倍。他暴露，年货节期间直播销售增速远超预期，“当今年青东谈主过年心爱微醺氛围，低度酒成为年货新宠，90后、00后是浪掷主力军，他们不仅我方喝，还会动作礼品送给一又友”。

订单暴涨的背后，是品牌方的多重惊恐。“多渠谈订单同期涌来，线上有多方平台，线下还要得志经销商和门店补货，库存不休难度不小。”田梅杰坦言，此前曾遭受过年货爆仓逆境，“一朝物流跟不上，订单积压会径直影响浪掷者体验”。此外，酒水属于易碎品，部分家具价值较高，运载过程中一朝摔碎就整箱报废。

动作量贩零食行业龙头，万辰集团旗下的好思来品牌，旧年3月成为国内首个通过灼识参议“万店认证”的量贩零食连锁品牌。跟着量贩零食赛谈迈进万店期间，高频补货、低本钱物流成为中枢诉求。“范围越大，供应链的压力就越大，一朝某个标准掉链子，影响的即是上千家门店的运营。”品牌IP营销群众陈彦颐以为，淌若物发配送不足时，门店货架出现空白，浪掷者就会转投其他品牌。何况物流本钱径直影响家具订价，量贩零卖企业必须在保证时效的同期限度本钱，才能保管性价比上风。

时刻革命破解痛点

品牌方的惊恐，恰是物流方的攻坚标的。在万辰集团与菜鸟相助的华西零食仓内，记者实地感受到了年货品流的忙碌：仓库内灯火通后，高位货架林立，叉车穿梭其间。衣着和洽工装的工东谈主各司其职，扫码、分拣、装箱、搬运，每个标准齐病笃有序，脸上虽带着窘迫却目光专注。

“年货节期间逐日发货超11万箱，为川渝鄂等邻近地区超700家门店提供补货管事。”仓库负责东谈主指着穷苦的分娩线先容，为了轻率春节岑岭，仓库制定了专项备货计策，备货周期频繁从1月初初始逐步加多，合座周期约一个月。“春节期间的备货体量与平时天壤之隔，指标库存翻了一倍多，平时惯例库存指标为90万箱，本年年货节备货指标进步至210万箱。”

为了容纳激增的货品，仓库在原有运营面积基础上，临时租借更多空间。东谈主员保险方面，仓库遴荐两到三个班组24小时依次功课的现象，岑岭期岗亭数目较日常加多四五倍。

针对酒水类家具的物流痛点，菜鸟重庆的瓶子星球酒水仓给出了定制化处分决议。该仓库是重庆首个酒水专用仓，亦然重庆地区稀缺的丙一类高标准仓库，从寻址到参加运营仅用了不到10天时分。“酒水仓的运营不休条目远高于平凡仓库，安全规范必须到位。”仓库司理指着墙角的泡沫罐和消防专用建造先容，“咱们对职工操作有严格表率，反复强调轻拿轻放，还和会过岗前培训进步职工操作老到度”。

在防梗阻和防串货方面，仓库采取了一系列时刻技能：从入库到出库全过程采取线上化集合唯独码，让每一瓶酒的往复齐有迹可循，改日还筹谋在包材中植入RFID标签，进一步强化防伪、防串货才能。

菜鸟群众供应链大快消功绩部副总司理李家宝暴露，年货节及春节期间，菜鸟供应链将赓续进展寰宇直营仓网与数智化才能上风，通过智能分仓已毕就近发货，让年货更快到达；并通过布局前置仓，进一步得志闪购场景下的年货浪掷。仓库已增设自动打包机、封箱机、传送带等建造，进步仓内恶果。针对礼盒组套需求，也配备自动分装线，匡助商家快速组套。

除了菜鸟，其他物流企业也各出妙招。顺丰速运在春节期间加派东谈主手，通达冷链专线，保险生鲜家具48小时内投递；德邦快递通过AI时刻优化运载阶梯，在中转端升级自动化建造，配备无东谈主叉车，抑止东谈主工操作导致的梗阻。

东方企业革命发展中心特邀副理事长高泽龙暴露，春节物流不打烊常态化的中枢因循，在于寰宇性物流集合的常态化运营、品牌方与物流方的协同机制，以及东谈主力、运力、仓储的弹性储备。

从“送得回”到“送得好”

马年春节的物流“大考”，不仅试验着企业的救急反应才能，更折射出中国年货供应链从“送得回”向“送得好”的真切转型。

时刻革命是供应链进化的中枢驱能源。“通过历史销售数据、天气、节沐日等身分构建臆测模子，咱们能精确预判不同地区、不同品类的年货需求。”李家宝例如说，菜鸟的自营数字供应链家具“天机π”，能已毕智能臆测补货与多级库存不休，“比如咱们臆测到广东浪掷者偏好低度酒，川渝地区坚果需求昌盛，就会提前将相应商品调配到区域仓库，裁汰配送距离”。

京东物流日前也认真推出行业首个“AI年货舆图”系统，并向京东平台整个商家免费绽开。该系统基于对各地年货销量的分析和臆测，匡助商家精确布仓、科学备货，实在已毕“订单未下，货已先行”，并通过优化调配，布局在离浪掷者最近的所在，让年货尽快投递千门万户。

不外，时刻落地仍面对一些挑战。北京市社会科学院副研讨员王鹏指出，跨平台数据割裂是现时的主要问题，“品牌方与物流方的数据未完全分享，导致臆测偏差，比如品牌方未实时同步促销信息，物流方就可能低估需求”。此外，用户浪掷偏好的动态变化、顶点天气等不成臆测身分，也会影响模子精确度，这需要聚会实时数据与群众西宾进行为态修正。

管事体验的升级，最终体当今浪掷者的感受上。“当年网购年货要提前一周下单，当今重庆腹地浪掷者今六合单，最快未来就能收到货，寰宇大部分地区也能已毕两三天内投递。”菜鸟重庆的瓶子星球酒水仓司理说，针对礼盒组套需求，仓库还配备了自动分装线，“能匡助商家快速组套，得志浪掷者的耸立需求”。

就春节物流改日发展标的，陈彦颐以为，春节物流将向智能化、个性化、绿色化标的发展，“AI、大数据和物联网时刻将深度领略，已毕更精确的需求臆测和更高效的物流不休。物流企业需字据客户需求提供定制化处分决议，如定时配送、上门装置等升值管事”。

夜幕来临，菜鸟的仓库依旧灯火通后，运载车辆满载着年货驶出园区，奔向寰宇各地的门店和浪掷者家中。这场春节的物流“大考”，正在鼓动中国供应链接续进化，向着更高效、更韧性、更优质的改日迈进。

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